Comment conserver l’ail 3 méthodes pour conserver votre ail dans la durée. La congélation: -Je prends les plus petits caïeux d’ail et je mets tout ça au mixeur, ensuite je vais remplir des bac à glaçon et ajouter un filet d’huile d’olive. Ça part au congélateur et dès le lendemain c’est prêt à être utilisé en cuisine. Pratique quand on doit cuisiner rapidement. Ail confit dans le miel. -Choisir de préférence un miel bio, vous recouvrez vos tête d’ail avec le miel. Je laisse tout ça dans mon plac
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